大阪屋のある宮崎市街地から、いちばん近い焼酎蔵【落合酒造】さんに伺いました。 ご兄弟で仲良く守っている蔵で、製造はお兄さん、営業は弟さんの担当です。この蔵には、200年~最古のものでは300年以上前に造られた甕壷が多数現存し、日々それを使って仕込…
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