大阪屋の日々

ちょっと寄ってみたい酒屋 大阪屋

2015-01-08から1日間の記事一覧

落合酒造

大阪屋のある宮崎市街地から、いちばん近い焼酎蔵【落合酒造】さんに伺いました。 ご兄弟で仲良く守っている蔵で、製造はお兄さん、営業は弟さんの担当です。この蔵には、200年~最古のものでは300年以上前に造られた甕壷が多数現存し、日々それを使って仕込…